Entre Fogones – Patatas Bravas


Rica ración de bravas

Rica ración de bravas

Aprovechando que con estos calores lo que más apetece es tomarse una cañita fresquita acompañada de una buena tapa… Qué mejor ocasión para dedicar el Entre Fogones de hoy a la reina de las tapas madrileñas: ¡Las patatas bravas!

Descubrimos la historia y curiosidades de este popular tubérculo, así como los orígenes y la receta de la famosa salsa brava.

¡Que aproveche!

 

MP3 | 35.1 MB| 15:20 min ] Descárgalo aquí o escúchalo ahora:

Entre fogones_Cocina
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